В клининге есть 4 основных фактора, при правильном комбинировании которых можно сделать уборку качественно:
1. Моющее средство
2. Механическое воздействие
3. Время воздействия
4. Температура
В отличие от бытовых моющих средств, профессиональная химия работает более эффективно, а главное безопасно для поверхностей. Но в любом случае важно знать правила работы с ними, чтобы уборка была качественной и безопасной для людей и поверхностей. На профессиональных моющих средствах всегда указан уровень PH - это показатель того, есть ли в составе кислота, щёлочь или средство нейтральное.
Виды моющих средств на поддерживающей уборке:
— Поверхностно активные вещества (ПАВы) - универсальные, нейтральные вещества.
Метод подбора химии:
Важное правило при работе с кислотными средствами — смачивать поверхность до нанесения и смывать после — только холодной водой. Горячая вода вместе с кислотой оставит ожог на поверхности, а также запустит процесс испарения, что крайне опасно для дыхательной системы.
Допустимо держать на поверхности до 10 минут. В арсенале ваших моющих средств — Спрей для удаления известкового налета (Антикальций).
2. Нейтральные средства — уровень PH от 6,5 до 8. Удаляют пыль, грязь, отпечатки пальцев, а также безопасно очищают натуральный камень и деревянные поверхности.
Если средство разбавляли с водой, смывать не обязательно, а если очищали локально какое-то загрязнение, то его нужно смыть. Среди ваших моющих средств — это Универсальное средство и Средство для мытья посуды.
3. Щелочные средства — уровень PH от 8,5 до 14. Удаляют белковые загрязнения (засохшая еда, нагары, копоть) и растворяют жиры.
Допустимо держать на поверхности до 10 минут. В арсенале ваших моющих средств — это Спрей для кухни (Антижир).
Способ нанесения моющего средства:
1. Смочить поверхность водой
2. Нанести моющее средство на инвентарь (салфетку, губку и т.п.) и вспенить
3. Равномерно распределить по загрязнённой поверхности
4. Смыть (при необходимости) и проверить качество
Повторите процедуру, если загрязнение не отмылось.
Правильно подобранное моющее средство позволяет:
1. Удалить загрязнение
2. Не повредить очищаемую поверхность
3. Уменьшить время на уборку и механическое воздействие до минимума
Механическое воздействие (щётки, абразивная сторона губки или спонжа, скребок) опасно для: глянцевых, лаковых, деревянных и хромированных (краны, смесители) поверхностей. Подробнее о работе с разными поверхностями читайте в статье регламента «Деликатные поверхности».